Bilim insanları, bağırsakta yaşayan tek bir bakteri türünün, yüksek yağlı beslenmeye rağmen kilo alımını önleyebildiğini ortaya koydu. Utah Üniversitesi’nde yürütülen araştırma, Turicibacter adlı bakterinin metabolizma üzerindeki etkilerine dikkat çekiyor
Dietary fat disrupts a commensal-host lipid network that promotes metabolic health
Bağırsak mikrobiyomunun kilo alımı ve metabolizma üzerinde etkili olduğu uzun süredir biliniyor. Ancak hangi mikroorganizmaların bu süreçte kilit rol oynadığı net olarak ortaya konulamamıştı. Araştırmacılar, kilo alımına karşı etkili olduğu düşünülen yaklaşık 100 bakteri arasından yalnızca Turicibacter’ın belirgin bir koruyucu etki gösterdiğini belirledi.
Çalışmada, yüksek yağlı diyetle beslenen ve Turicibacter takviyesi verilen farelerin; kontrol grubuna kıyasla daha az kilo aldığı, kan şekeri düzeylerinin düştüğü ve kandaki yağ oranlarının azaldığı gözlemlendi. Araştırmanın kıdemli yazarı Prof. June Round, tek bir mikrobun bu kadar güçlü bir etki yaratmasının kendileri için de şaşırtıcı olduğunu belirtti
Bilim insanlarına göre bu etkinin temelinde, seramid adı verilen yağ molekülleriyle ilişkili bir geri besleme mekanizması bulunuyor. Yüksek yağlı diyetle artan seramidler, yağ emilimini ve depolanmasını artırırken, insülin direncine de yol açabiliyor. Turicibacter’ın ürettiği bazı lipidlerin ise seramid artışını baskılayarak bu olumsuz döngüyü kırdığı ifade ediliyor
Araştırmada ayrıca, obez bireylerin bağırsaklarında Turicibacter seviyelerinin düşük olduğu bilgisine de yer verildi. Düzenli takviye ile bu bakterinin korunmasının, deney hayvanlarında kilo kontrolünü desteklediği kaydedildi.
Uzmanlar, bulguların henüz insanlarda doğrulanmadığını ancak bağırsak bakterilerinin kilo alımıyla mücadelede yeni tedavi yaklaşımlarına kapı aralayabileceğini vurguluyor. Gelecek çalışmalarda, bu etkinin hangi bakteriyel lipidten kaynaklandığının netleştirilmesi hedefleniyor
