Yeni bir araştırma, kakao özütü takviyesinin yaşla birlikte artan iltihaplanmayı azaltabileceğini ortaya koydu. Harvard ve Mass General Brigham araştırmacılarının yürüttüğü COSMOS çalışmasının sonuçları, kakao flavanollerinin yalnızca kalp sağlığını korumakla kalmayıp, aynı zamanda yaşlanma sürecini de yavaşlatabileceğini gösteriyor.
Effects of 2-year cocoa extract supplementation on inflammaging biomarkers in older US adults: findings from the COcoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study randomised clinical trial
Araştırmanın Detayları
Çalışmada, 60 yaş ve üzerindeki 21.000’den fazla katılımcı arasından seçilen 598 kişide günlük kakao özütü (500 mg flavanol, bunun 80 mg’ı epikateşin) kullanımı incelendi. Katılımcıların ortalama yaşı 70’ti ve araştırma birkaç yıl boyunca sürdü.
Kan örneklerinde beş iltihap belirteci takip edildi. Sonuçlara göre:
- Kakao kullananlarda, kalp-damar hastalıklarıyla ilişkili hsCRP seviyeleri her yıl %8,4 oranında azaldı.
- IFN-γ seviyelerinde ise mütevazı bir artış gözlendi. Bunun bağışıklık üzerindeki etkileri henüz tam olarak bilinmiyor
Study Finds Cocoa Extract Supplement Reduced Key Marker of Inflammation and Aging
Neden Önemli?
Yaşlanmaya bağlı iltihaplanma (inflammaging), damar sertliği ve kardiyovasküler hastalıklarla bağlantılı. Bulgular, kakao flavanollerinin bu süreci yavaşlatabileceğini ve yaşlı yetişkinlerde sağlıklı yaşlanmayı destekleyebileceğini ortaya koyuyor.
Uzmanlar, kakao özütünün sağlıklı yaşam tarzının yerine geçmeyeceğini ancak düzenli egzersiz, dengeli beslenme ve diğer sağlıklı alışkanlıklarla birlikte güçlü bir destek olabileceğini vurguluyor.
