Etiket: tuz
Kaya tuzu uyarısı
Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Bölümü Prof. Dr. Alptekin Gürsoy, sağlıklı olduğu iddia edilen kaya tuzları, himalaya tuzları gibi iyot içermeyen tuz kullanımının iyot eksikliği...
Tuzla İlgili Efsaneler
NE ZAMAN İYOTLU, NE ZAMAN İYOTSUZ TUZ KULLANILMALI?
Tuz konusunda en çok merak edilen sorulardan birinin de “iyotlu tuz mu, iyotsuz tuz mu kullanılmalı” sorusu...
Tuz yerine baharat
Birçoğumuzun düşünmeden yemeklere bol bol serptiği tuz aslında vücudun baş düşmanı. Uzmanlar tuzla mesafeli bir ilişkiyi öneriyor. Yemeklerimize tuz yerine baharat, limon suyu, nar...
Tuz ve Şeker Kullanımının Azaltılmasına İlişkin Protokol İmzalandı
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca ile lokantacı ve pastacılar arasında imzalanan protokol ile her yıl besinlerdeki tuz oranı yüzde 4, şeker oranı ise yüzde 5 oranında...
Ambalajlı Gıda ve İçeceklerde Tuz Azaltılacak
Sağlık Bakanlığı ile Türkiye Gıda Dernekleri Federasyonu arasında imzalanan anlaşmayla paketli gıdalardaki tuz oranı 2023 yılına kadar kademeli olarak düşürülecek.
Türkiye’de kişi başı günlük tuz...
